サービス内容

  • 標高約400mで育つ希少米

    「ミネアサヒ」は、標高地で生産される米特有のツヤと粘り、香りが強く、冷めても美味しくおかわりしたくなるお米です。

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  • 化学肥料・農薬を使わない

    毎年6月ごろ、京都から合鴨のひな約30羽を取り寄せます。自然の力を使って大切に育てるのが私たちのこだわりです。

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  • 直売所や取扱い飲食店

    自然を守る栽培方法や高原で実ったお米のおいしさに感動いただいたお店が販売をしてくださっています。

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標高約400mで育てた希少米

旭高原の麓の清らかな水、きれいな空気、寒暖差の激しい豊かな環境で米作りをしています。


559(ごこく)は、自然環境と調和する農法で「幻の米」峰旭を育てています。


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